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国産本わらび粉



純国産の京都の茶寮御用達の貴重な本わらび粉です。

本わらび粉でつくるわらび餅は、食感も格別です。

内容量:50g 原材料:本わらび粉

以下は2人分のレシピです。

材 料:わらび粉 25g、水 100�奸▲哀薀縫綸� 50〜80g、きな粉 適量

作り方:� .椒Ε襪砲錣蕕喨瓦鯑�れ、水を少しずつ加えて指でダマをつぶすように溶かし、グラニュー糖も加え混ぜる�◆〔椶虜戮�いこし器を通して鍋に入れる。中火にかけ、生地に透明感と強い粘りが出るまで木べらで練り混ぜる�� つやとコシがが出てきたら火から下ろし、きな粉をふるったバットの上に移し、きな粉をまぶして一口大にちぎる。�ぁ/�べる直前に(30分間ほど)冷蔵庫に入れる(※長時間冷やしすぎると食感が悪くなります)
販売価格 2,200円(税163円)
購入数

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