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特選 まぐろ節



おだし用に削ったまぐろ節です。 かつお節に比べ、香り控えめでありつつコクのある澄んだおだしが特徴です。 料理屋さん、仕出し屋さんによって、さまざまなお料理のベースに使いやすいと、まぐろ節を好んでご利用される料理人の方も多くいらっしゃいます。

少しお召し上がりになるとわかりますが、一般の鰹節よりもほんのり塩味のあるお味が特徴です。血合いが入っていますので、削り節は真っ白ではありません。

当店のかつお節は料理店、仕出し店等の業務用に削ったプロ用の商品をそのまま小分けしたもので、自信をもってお勧めします。

内容量:100g

販売価格 750円(税56円)
購入数

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